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Les activités de la semaine

Déjeuner-Conférence

En collaboration avec Lavery Avocat

Dans le cadre prestigieux du Siège social du CCI Paris Ile-de-France, nous vous proposons un déjeuner-conférence présenté par Me Pierre Marc Johnson, ancien Premier ministre du Québec et négociateur en chef pour le Québec dans le cadre des négociations concernant l’Accord économique et commercial global entre le Canada et l’Union européenne,  intitulé L’accord économique et commercial global : réponses à vos questions. Le déjeuner conférence sera précédé d’un vin d’honneur.

Après-midi de réseautage 

Le déjeuner conférence sera suivi d’un café gourmand et d’un après-midi de réseautage pour favoriser les rencontres d’entreprises en salons privés. Inscrivez-vous au déjeuner conférence et profitez de notre plate-forme de maillage pour communiquer vos offres et vos demandes et identifier efficacement les entreprises montréalaises que vous souhaiteriez rencontrer.

Les RDVs MTL 

Présenté par Tourisme Québec, en collaboration avec Air Canada

Venez en apprendre davantage sur ce qui se passera à Montréal dans les années qui viennent au cours de 3 mini-conférences :

  • Yves Lalumière, PDG de Tourisme Montréal, vous présentera le Montréal d’aujourd’hui, le nouveau visage de la ville et son regain d’énergie
  • Gilbert Rozon, Président Fondateur de Juste pour rire et Commissaire aux Célébrations du 375e,vous dévoilera la programmation des célébrations du 375e anniversaire de Montréal
  • Martin Laviolette, Directeur général de Montréal en histoires, présentera Cité Mémoire, une œuvre grandiose projetée à même les murs, les arbres et le sol du Vieux-Montréal à partir de mai 2016

Ces présentations sont précédées d’un workshop qui vous permettra de rencontrer des Montréalais issus de différents secteurs de l’industrie touristique :

Et pour clore cette journée, nous célébrerons Montréal autour d’un verre : venez goûter à nos cocktails signatures concoctés avec des produits Montréalais dont 3/4 d’once, BEC Cola, Pur Vodka, Roméo Gin. Sans oublier la tire sur la neige de la Sucrerie de la Montagne et la dégustation de bières de la Microbrasserie Alchimiste.

 

Souper bénéfice de La Tablée des Chefs France

Concept purement Montréalais et qui existe depuis maintenant 14 ans au Canada, le premier souper bénéfice de La Tablée des Chefs France se tiendra à l’hôtel Le Bristol Paris, en marge du Festival Omnivore et dans le cadre de la Semaine Montréal à Paris. Pour l’occasion, le chef Eric Frechon, triplement étoilé, accueillera en cuisine un jeune chef de la relève ainsi qu’un jeune poursuivant la formation culinaire de La Tablée des Chefs.

Ce prestigieux souper bénéfice a pour mission de récolter des fonds pour soutenir la mission de l’organisme soit de nourrir des personnes en besoin et de développer l’éducation culinaire des jeunes. Plus de 150 convives sont attendus pour l’occasion.

Pour vous inscrire, cliquez ici

Festival Omnivore

Cette année, et pour la première fois depuis sa création en 2006, le Festival Omnivore, le plus grand festival innovant 100% Jeune cuisine, met une ville à l’honneur à sa programmation et cette ville sera : MONTRÉAL.

C’est la raison pour laquelle la semaine MTL à Paris s’est associé à ce festival gastronomique dont la renommée n’est plus à faire, pour faire profiter à ses participants et partenaires d’un cadre Montréalais pour établir des contacts professionnels. Pendant 3 jours, des chefs Montréalais de renommée internationale ou non mais surtout reconnus pour leur cuisine innovante et exceptionnelle, auront l’opportunité de démontrer leur savoir-faire sur les diverses scènes et événements mis à leur disposition pendant ces 3 jours. Voir la programmation complète du festival – lien à ajouter au courant de la semaine prochaine

Chefs Montréalais présents au Festival Omnivore

Charles Antoine Crète (Montréal Plaza)

Marc Alexandre Mercier (Hotel Herman)

John Winter Russell (Candide)

Patrice Demers ( Patrice Pâtissier)

Alex Cruz (Société Orignal)

Fabien Maillard, mixologiste ( Le Lab)

La soirée Omnivorious

Pour les amateurs de Jeune Cuisine, la soirée Omnivorious,  c’est LA soirée de l’année.

Au programme : jolis breuvages et bon son, mais surtout des bouchées de haute volée. Le cuisinier Montréalais Marc Alexandre Mercier ainsi que plusieurs autres chefs français et étrangers prépareront 350 bouchées chacun, de quoi ne pas mourir de faim.

Un espace de 20m2, aux couleurs de la semaine MTL à Paris, sera réservé pour vous et vos invités.

Le village Omnivore

Le Village est une zone très fréquentée du festival où sont rassemblés la plupart des partenaires. Les visiteurs professionnels viennent y chercher de nouveaux contacts commerciaux tandis que le grand public découvre et déguste des produits insolites. La Semaine MTL à Paris y a un espace de 27m2 où nous retrouverons des produits Montréalais à l’honneur.

3/4 oz

Bec Cola

Sucrerie de la montagne

 Microbrasserie Alchimiste


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